以前にマジックソルトで手抜き料理が捗りそうだでマジックソルトを買ったという話を書きました。
それから約半年、色々と料理に使ってきましたがとうとうこれが底をつきましたので、また新しいものを使い始めました。
今度はクレイジーバジル
今度はこちらのクレイジーバジルです。
前のマジックソルトはスーパーで半額の処分品を買ったものでしたが、実はこちらも少し前に半額で処分セールされていたのを買っておいたものです。
この手のスパイス&ハーブ塩は1本500～600円もするので今まで買うのをためらっていましたが、実際に使ってみると単純に肉を焼くときに加えて様々な炒め物やパスタ、スープ、サラダなど広範囲に簡単に使えて味の変化を楽しめますので、とても重宝しました。
何しろ肉を焼くときは牛でも豚でも鶏でもこれを振りかけるだけで一品料理になってしまいますし、スープやドレッシングなどもこれを入れるだけで１ランク上の仕上がりになります。
またコストパフォーマンス的にも１本で約半年持ちましたので、たとえ半額セールでなくても１カ月約100円と考えればそれほど悪くありません。
ソルトかバジルか
この手のスパイス&ハーブ塩の代表格といえばクレイジーソルトです。
今回のクレイジーバジルはその姉妹品ですが、実はクレイジーソルトの方も同じ処分品の中にありました。
どちらにするか迷いましたが、Amazonのレビューを見るとクレイジーバジルはクレイジーソルトとあまり変わらない、あるいは肉料理にはこちらの方が合うという意見が見られました。
一方内容量はクレイジー ソルトの方が113gに対してレイジーバジルは142gと、容器の大きさは同じなのにレイジーバジルの方がなぜか量が多いです。
というわけで今回はコスパの高そうなレイジーバジルの方にしておきました。
スーパーの処分品にこの手の日持ちする品が出てくることは滅多にありませんので、さすがに次もタイミングよく処分品に巡り合うということはないと思いますが、この使い勝手の良さは手放せませんので無くなったらまた買ってしまいそうです。
今度はクレイジーソルトにするか、あるいは最近国内メーカーから色々と出ています他の類似商品にしてみましょうかね。
ダイソーにも似たようなのが売っていたような…