先日、リクルートポイントの期間限定ポイントを消化で書きました、ポンパレに注文していたぜんざいのセットが届きました。
昨日あたりから急に寒くなり、暖かいものが恋しい季節になりました。正月に実家から餅を持ち帰るまで取っておこうかと思いましたが、これはすぐに食べ始めてもいいかもしれません。
かなりダイナミックな梱包状態
到着した箱を開けてみると、中身は以下のような状態でした。
Amazonなどの神経質すぎるくらいの梱包を見慣れていると、何ともダイナミックな投げ入れ状態で少しカルチャーショックを受けますが、別に割れ物でもありませんので特に問題はないのでしょう。
ぜんざい x 8個、栗ぜんざい x 8個を全てを並べてみるとこんな感じになります。なかなか壮観です。
ぜんざいが1個194kカロリーと、最近のレトルトカレーよりも高カロリーです。ただカレーほどは一緒に炭水化物を取らないので、結果的には低カロリーの食事になるでしょう(デザートにする場合には要注意)。
栗ぜんざいの方は191kカロリーと、少しだけ低カロリーです。
賞味期限はいずれも来年11月までの約1年でした。レトルト食品にしては短めですが、暑くなってきたら冷やしぜんざいという手もありますので、まあ1年あれば食べきれるでしょう。
新しい食べ方を考える
とは言うものの、現在知っている食べ方は餅を入れるか、以前に押麦入り冷やしぜんざいを作ってみたで書きました押麦を入れるか、の2通りくらいです。
これらだけで16食も食べると飽きてくるかもしれませんので、少し食べ方のアレンジについて調べてみました。
レシピといえばクックパッドということで、「レトルトぜんざい」を使ったレシピを検索してみると、くつか手軽そうなものが見つかりました。
１つはこちら。
ぜんざいにうどんを入れるというのは思いつきませんでしたが、餅が合うならうどんも合いそうですね。これなら、うどん さえ有ればすぐに作れます。
もう１つはこちら。
かぼちゃは近所のスーパーでよく安売りしているのですが、今まで料理方法のレパートリーが無く、ほとんど手を出していませんでした。
このレシピならレンジを使えばすぐにできそうなので、今後安いかぼちゃを見かけた時に挑戦してみたいと思います。
