もやしの手抜き保存法
インフレで何もかも高くなっていく中、節約料理で庶民がよくお世話になるのがもやしです。 もやしも以前より何割かは高くなっていますが、それでもいまだに1袋50円以下で買える家計の優等生ですね。 私も昼食で麺類を食べる時に一緒に入れたり、レンジで加熱して副菜のお浸しにしたりでよくお世話になっています。
故あって2013年8月で15年以上勤めたソフトウェア会社を退職。再就職か、フリーランスか、はたまたこのままセミリタイヤに突入か、次の一手を模索します。
インフレで何もかも高くなっていく中、節約料理で庶民がよくお世話になるのがもやしです。 もやしも以前より何割かは高くなっていますが、それでもいまだに1袋50円以下で買える家計の優等生ですね。 私も昼食で麺類を食べる時に一緒に入れたり、レンジで加熱して副菜のお浸しにしたりでよくお世話になっています。
少し前からネットでマルチグリドルという中華鍋の底を浅くしたような調理器具が主にアウトドア界隈でもてはやされているのを見て気になっていました。 カインズをふらついていたら、外観が上記のマルチグリドルそっくりの軽量アルミプレートパンというのを売っているのを発見しました。
私は適正体重やコレステロール値を維持するためにいまだにレコーディングダイエット的なことを続けていますが、そこでネックになるものの1つが実家での食事です。 実家での食事は基本的に母親が作ってくれますが、そこで問題になるのが出てくる分量です。
先日持ち家派から賃貸派に転向した人の実例で雑誌ダ・ヴィンチのWebサイトで掲載されていましたコミックエッセイをご紹介しましたが、同じサイトでまた面白そうなマンガを発見しました。 それがこちらの「終活人生論 大市民晩歌」です。
正月を過ぎて野菜も安くなってくる時期ですし旬であることもあってか、かなり太い大根のハーフカットが108円で買えました。 さっそく柚子こしょう和え大根おろしを作ってカップ麺に乗せて食べてみましたが、さっぱりしますしほどよいアクセントにもなって、これはなかなかいけますね。 それは良かったのですが、大根おろし1食分程度では大根がほとんと減りませんでした。
ここ数年は家電の買い替えをしないで済んでいたのですが、今年は年初からいきなり電子レンジを買い換えることになってしまいました。 今までは日立のオーブン機能付きのちょっと高級な機種を使っていたのですが、数日前から使用中に画面にエラーコードを表示して突然停止するようになってしまいました。
ドラッグストアに行ったら、HARIOの「ガラスのレンジおかず鍋」というのが在庫処分で売られていました。 値段が税込798円とAmazon価格より安かったので、思わず買ってしまいました。
いつもならば姉一家がうちの実家に訪ねてくるところですが、今年は珍しくこちらが姉の家にお呼ばれすることになり、出かけていました。 朝食のおせちとお雑煮を食べてから出かけましたので、先方でも軽い食事は用意してくれていたものの、あまり食べられず。お土産にもっていったケーキを食べるけでほぼ精一杯でした。
実家への贈答品などで時々せんべいの詰め合わせをもらうのですが、中身は大抵がしょうゆ味とサラダ味(あるいは塩味)が半々くらいです。 しかしうちではいつもしょうゆ味の方が先に売れてしまい、あとにはサラダ味・塩味が山のように残ります。
このブログでも近頃時々書いていましたが、私もとうとう還暦を迎えてしまいました。 そして多分そのあたりの加齢とも絡んでいるのだと思いますが、最近体調に関して顕著に変化を感じるようになったことがあります。 それは食事でものを食べられる量が明らかに減ったということです。