ホットサンドメーカーでお好み焼きを焼いてみた
1週間ほど前の帰省から戻った日に書きましたレタスとキャベツですが、やっとほぼ食べ終わることができました。 千切りにしてフライの付け合わせからレンジで加熱してサラダに、さらにパスタや焼きそばに野菜炒めまで色々作りましたがそろそろネタ切れです。 そこでラスト1食分となったところで、今まで作ったことがなかったお好み焼きに挑戦してみることにしました。
故あって2013年8月で15年以上勤めたソフトウェア会社を退職。再就職か、フリーランスか、はたまたこのままセミリタイヤに突入か、次の一手を模索します。
1週間ほど前の帰省から戻った日に書きましたレタスとキャベツですが、やっとほぼ食べ終わることができました。 千切りにしてフライの付け合わせからレンジで加熱してサラダに、さらにパスタや焼きそばに野菜炒めまで色々作りましたがそろそろネタ切れです。 そこでラスト1食分となったところで、今まで作ったことがなかったお好み焼きに挑戦してみることにしました。
母の日が間近に迫っていますが特にそれ向けにというわけでもないのですが、昨晩Amazonを物色して実家に細々としたものを送る注文をしました。 きっかけは先日の帰省中に母親が、台所で包丁を使うのがしんどくなってきたと言っていたことです。 実家で使っているまな板はかなりの厚みがあり、老化で背中が曲がってきたこともあって高さが使う姿勢と合わなくなってきているようです。
岡山の実家から徳島の自宅に戻ってきました。 郵便受けを確認すると郵便局の不在連絡票が1枚。それがおそらくイオンゴールドカードセレクトの配達と思われるイオンクレジットサービスからのものでした。 配達日を見ると、ちょうど私が帰省のために徳島を出発した日でした。そして郵便局での保存期間が昨日まで
ネットを見ていたら、チーズで簡単におつまみができるという記事を発見しました。 やることは、スライスチーズをクッキングシートに乗せてレンジでチンするだけと超簡単です(レシピとも呼べないくらいですね)。 加熱時間は500Wで2分30秒ほど、600Wで2分ほど
朝食にトーストを食べていますが、今日はその時にパンに塗るもののお話です。 今まではマーガリンやはちみつなどを塗ることが多かったのですが、たまたまそれらが全部切れてしまいましたので、かわりに買ってきたのがこちらのチョコクリームでした。 ところがいざトーストにバターナイフでこれを塗ろうとしたところ、クリームが硬すぎてなかなかうまく塗れませんでした。
週末の金曜日にはまたローソンお試し引換券でカップ麺をゲットしてきました。 今回のターゲットは東洋水産の「俺の塩 たらこ味ラー油仕立」です。 ローソンID連携の方を狙いましたので、税込225円のところが50Pと超格安です(割引率実に77.8%)。
先日今月のローソンお試しはワイン月間で書きましたように、今月のローソンお試し引換券ではワインをメインに狙っています。 通常私はローソンお試しで酒以外はあまり狙わないのですが、今は比較的Pontaに余裕があるのと、今月末の国民年金2年前納のクレジットカード払いで更に大量のPontaが入ってくる見込みですので、酒以外にも色々と手を出してみることにしました。
私の場合、飲酒は以前は週末の土日にしかしせず、そこではウィスキー(主にハイボール)、日本酒、ワインなど色々と手を出していました。 しかし最近は、平日の晩にもお酒を飲むようになってきました。といっても梅酒50mlほどをソーダで割って1杯飲む程度ですので、軽い食前・食中酒といった感じですが。
2月、3月とビール・発泡酒・酎ハイ以外のアルコール類の出物があまり無くてご無沙汰していましたローソンお試し引換券ですが、今月は久しぶりに豊作の月ですね。 今月の狙い目は何といってもワインです。まず昨日の4月3日に「メルシャン カーサ・スベルカソー カルメネール」が出てきました。
スーパーに行ったらまた面白いものを見つけてしまいました。それがこちら。 その名も「おだしがしみたきざみあげ」です。 油揚げを高速乾燥させて常温保存可能にしているが最大の特徴です。賞味期限は何と常温で90日もあります。 また高速乾燥させているのでべとつかず油抜きが不要、さらにあらかじめほんのり鰹だし風味の甘辛味で味付けをされているというのも特徴です。