高級和牛をドカ食いしてしまった
先日から書いています車の買い替えの件で、成約特典として和牛をもらってしまいました。 先日クール便で届き冷蔵庫に保管していたのですが、今日が賞味期限でしたので意を決して食べることにしました。
故あって2013年8月で15年以上勤めたソフトウェア会社を退職。再就職か、フリーランスか、はたまたこのままセミリタイヤに突入か、次の一手を模索します。
先日から書いています車の買い替えの件で、成約特典として和牛をもらってしまいました。 先日クール便で届き冷蔵庫に保管していたのですが、今日が賞味期限でしたので意を決して食べることにしました。
実家では毎年15,000円~20,000円程度のおせちを買っていますが、父親が亡くなってから食べるのはほぼ私と母親の2人きり。 結局私が3日かけておせちの8割以上を一人で食べ切りました。ということは、正月の私1人の食費に1日5,000円以上かけていたことになります。
相変わらず昼食でオートミールを定期定期に食べていますが、その味付けとしてよく使うのがカップスープです。 そのためスーパーの安売りやローソンのお試し引換券などで定期的にカップスープを仕入れていますが、今までオートミールとの相性がいまいちだと思っていましたのが、はるさめやワンタンなどの炭水化物の具が入っているタイプです。
うちの近所の業務スーパー系列の商品を扱っていますスーパー エブリィで、以前から気になっていましたものを買ってみました。 それがこちらのフライドオニオンです。 150g入りで200円ちょっとお手頃価格です。もっと大きい袋入りのものもありましたが、さすがに油を使ったもので劣化も早そうですので、小さいこちらの方にしておきました。
冷蔵庫の中にローソンのスマホくじなどでもらった飲料が貯まっていたりするのですが、その中の「眠眠打破」が先月の10月で賞味期限が切れてしまっていました。 この手の眠気覚ましや栄養ドリンクの類を普段飲む習慣は無いのですが、買うと1本200円程度する品ですので捨てるのも勿体ないです。
ネットを見ていると、カップラーメンが水で作れるという情報を目にしました。 これから夏に向かい暑い時期には冷たい麺も良いかと思い、自分でも試してみることにしました。 ただうちのカップラーメンの在庫は脂ギトギト系が主流です。 さすがにこれを水で調理するのは気が引けましたので、まずはカップうどんで試してみることにしました。
今日はオートミールの日でしたので、先日NHKの「あさイチ」でやっていましたオートミール特集で紹介されていたジャンバラヤを作ってみました。 簡単に書きますとオートミール、一口サラミ、コーン、トマトジュース、顆粒コンソメ、カレー粉、塩を耐熱容器に入れて混ぜ、電子レンジで加熱するだけというお手軽メニューです。
昨日はあいにく朝から雨模様でしたが、金光薬局のお客様感謝デーの日でしたのでがんばって買い出しに行ってきました。 今回の買い物は以下の通りです。 トイレットペーパーとビスコ、牛乳は実家用です。 後は自分用ですが、今月もそれほどすぐに要るものが無く、全体で2,000円程度で済みました。
少し前にネットで、イオンのプライベートブランド トップバリュの中に気になる冷凍食品を見かけました。 それがこちらの「お米のかわりに食べる6種の彩り野菜」です(名前が長い)。 カリフラワー、ズッキーニ、にんじん、黄色にんじん、ブロッコリー、ほうれん草が入っているということで彩りが豊かになっています(原産国はベルギー)。
最近昼食はオートミールやらメスティンで作ったご飯、パスタなど、比較的軽めに済ませることが多くなっていますが、今日はガッツリ かつ丼を頂きました。 といいますのも私は朝夕は実家でご飯を食べているのですが、基本的に夕食は母親が作りますので内容が一段と高齢化してきていまして、油分が足りないのですよ。