「食物・料理」一覧

また使い始めました蜂蜜ですが、このところの寒さの影響もあってかそちらも最近見事に結晶化してしまいました。 しばらくは気にせずにこのままパンに塗って食べていたのですが、最近は思い切り絞り出さないと中身が出てこなくなってしまいました。 さすがにこれでは使い勝手が悪いので、蜂蜜の湯せんに挑戦してみました。

昨日、途中から観始めた報道ステーションでいきなり目に飛び込んできたのが、スタッフ一同で味噌汁を飲んでいる姿でした。 それだけでもちょっと変わっていますが、一番インパクトがあったのはその味噌汁にウィンナーソーセージが入っていたことです。 これが気になって少しTwitterなどを検索してみると、料理研究家の土井善晴さんという方のご出演だったようですね。

先日買ったと書きました魚沼産コシヒカリですが、まだ前に買った米が少し残っていましたので、早く食べてみたいなと思いながらもお預け状態でした。 そんな中今日いつものスーパーに行ってみると、栗きのこ釜めしの素が半額で売られているのを発見しました。 これを見たとき、魚沼産コシヒカリのデビュー作はこれしかないという思いがひらめき、思わず買ってしまいました。

今日近所のスーパーに行ってみると、米の在庫処分セールをしているの発見しました。 そこで売っていましたのがこちら。なんとあの魚沼産コシヒカリが半額ですよ。 半額になっている理由は多分精米から日数が経っているためですが、そうは言っても精米日が1月5日ですのでまだ約1ヶ月です。自分の場合、米5kgを食べきるのに数ヶ月かかりますので、1ヶ月くらいは誤差のうちです。

実家でもらった餅を食べまくっていましたが、さすがにそれも底を突いてきました。 だいぶ飽きも来ましたが、それでもきな粉やお茶づけ海苔、漬物などがあれば、昼食などで手軽に一食を済ませられるありがたい存在でした。 しかしその餅ももう終わりかと思っていたところ、スーパーでお得用の餅のセールを発見しました。

最近、朝食時には食パンに蜂蜜を塗って食べることが多いです。 このため、ちょっと大きめの蜂蜜を買って常備していたのですが、この正月の帰省から戻ってみると、その蜂蜜が変わり果てた姿になってしまっていました。 完全に白濁しています。 さらに側面を拡大するとこんな感じで、全面に粉を吹いたような状態になっていて何やらちょっとヤバイ雰囲気です

さて今年も年に一度の飽食の宴、カロリーを気にせずに飲み食いを楽しむクリスマスイブのディナーがやって来ました。 去年のクリスマスディナー2015に続き、今年も食材を集めてみました。 メインディッシュは去年と同じでマクドナルドのバーガーです。 今年は肉が旨いと評判のクォーターパウンダーにしてみました。

先日結局カタログギフトはオーブントースターをもらうことにしたで書きましたオーブントースターが到着しました。 実売3千円ちょっとの品ですので凝った機能はありませんが、それでもフタを開けると中身を出し入れしやすいようにせり出してくる焼き網、下部には落ちたパンくずなどを掃除しやすくする引き出し式のトレーを装備など、基本的な機能はきちんと押さえられています。